На главную
Поиск 
Контакты Карта сайта Справка
RUS | ENG | DEU | FRA
 
Экструзионные технологии и продукты
продукты питания

Кукурузные палочки

Кукурузные палочки, колечки, шарики, звездочки, крестики или из другого крахмалсодержащего сырья простой рецептуры.

Сухие завтраки

Сухие завтраки (фигурные, сложной рецептуры)

Подушечки и трубочки с начинкой


Хлебцы

Хлебец, мягкий сухарик, соломка

Хлопья

Хлопья кукурузные, рисовые, пшеничные

Пищевые отруби

Пищевые отруби

Пеллета

Пеллета (полуфабрикат для чипсов)
Переработка вторсырья
Переработка возврата хлебобулочной продукции и хлебной крошки

Кофе


Косичка, Пружинка

Сухие завтраки сложной формы
полуфабрикаты для пищевой промышленности
Модифицированный крахмал
Модифицированный крахмал
Набухающая мука
(хлебопекарные улучшители)
Наполнитель для шоколада, мороженого
Наполнитель для шоколада, мороженого, элементы декоративного оформления кондитерских изделий
Промышленная панировка
Панировочные сухари полученные экструзионным способом из мучного сырья

Текстураты

(соевые, пшеничные и т.п.)
Зерновая составляющая
Зерновая составляющая для детского питания и каш быстрого приготовления
корма для животных
Корма общего назначения для животноводства
Корма общего назначения для животноводства

Корм для домашних животных

Корм для кошек и собак

Корм для грызунов

Корм для промысловых рыб
(форель, карповые, осетровые)
Корм для аквариумных рыб и мальков промысловых рыб
Рыбы аквариумные
продукты технического назначения
Крахмал содержащий реагент
Крахмал содержащий реагент для нефте- и газодобычи.
Компоненты технических клеев.
Компоненты технических клеев.

Экструзионные продукты и технологии, технологические линии

Сегодня ООО “Апрель” предлагает технологии и оборудование для производства гаммы продуктов на основе крахмалосодержащего сырья .

Краткое описание общего случая экструзионного процесса

Отмеренные на весах рецептурные составляющие просеиваются и поступают в смеситель. Оттуда однородная сухая масса шнековым транспортером подается в бункер-накопитель установленный на дозаторе сухих компонентов экструдера. Двушнековая конструкция дозатора позволяет точно согласовывать количество подаваемого сырья с требуемой производительностью экструдера. Для одношнековых машин смешивание сухих и жидких компонентов необходимо произвести до поступления смеси в экструдер. У двушнековых этот процесс происходит в загрузочном корпусе экструдера, что позволяет с высокой точностью регулировать процентное содержание воды в смеси и плавно влиять тем самым на качество готового продукта и отказаться от дополнительных смесителей и устройств контроля влажности смеси, необходимых при работе на одношнековых машинах. Далее, при продвижении рабочими шнеками экструдера в направлении матрицы, сырье одновременно подвергается термическому и механическому воздействию. В следствие этого, за короткое время с ним происходят процессы соответствующие длительной тепловой обработке. Затем, готовый продукт продавливается через формообразующую матрицу. На обрезе матрицы за счет мгновенного вскипания перегретой влаги, находящейся в составе экструдированной массы, продукт приобретает пористую структуру. Далее происходит нарезка выходящего экструдата в готовый размер продукта режущим устройством, соответствующим данной технологии.



Производительность экструдеров ШТАК® по отношению к технологиям, кг/час
Наименование продукта/технологииШТАК-80МШТАК-180ШТАК-30ШТАК-50ШТАК-72
Кукурузная палочка (штатная производительность)220150040180450
Хлебец и соломка180-30180400
Подушечки с начинкой400-50250600
Трубочки с начинкой (бамбук)400-60300800
Пищевые отруби300200050200550
Хлопья---100-
Пеллета (на специальных модификациях)100-30100-
Сухие завтраки200-40150400
Модифицированный крахмал10080020100250
Набухающая мука, панировка220150040180500
Корм для домашнего скота (провар 50%)4503000---
Корм для кошек или собак200150040180400
Корм для промысловых рыб200150030150400
Корм для аквариумных рыб--30150400
Крахмалсодержащий реагент2201500-180500
Текстурат соевый пищевой220150040180450





информация о сервере
Copyright 2005-2013 ООО «Апрель»
добавить объявление     Информационно отраслевая площадка Экструдеры  Яндекс цитирования  Производители и поставщики оборудования. Журнал для тех кто ищет оборудование Доски объявлений DeloNet  Крупа: рис, гречка, горох, перловая крупа, ячневая крупа, кукурузная крупа, овсяная крупа, фасоль, соя, соевый белок, протеин, пшено Объявления на board.1wl.org  RuPoisk.ru - каталог товаров и услуг   Ramblers.ru Желтые страницы : Экструдеры пищевые универсальные ШТАК  Classifields.ru - твоя доска объявлений!, - строительные леса, Экструдеры пищевые универсальные ШТАК TOPCAT.RU Каталог ресурсов  Бизнес-Маркет :: доски объявлений